1、能量：整个怀孕期间的额外增加的总能量为80000kcal。孕�4个月以后建议每天比相同体力非孕期妇女增加摄入�200 kcal�
2、蛋白质：在怀孕的早、中、晚期，每天应分别额外增加蛋白质5克�15克和20克。必须增加优质蛋白的摄入量，即鱼、蛋、奶及豆类制品�
3、脂类：在胎儿脑及神经系统发育时，需要适量的必须脂肪酸构成其固体成分，所以，妊娠过程中，必须有脂肪摄入及储备。但不是一味多吃猪牛羊肉，应该多吃鱼肉及坚果类，这样可以补充更多的不饱和脂肪，以防止因为脂肪摄入过多引起孕妇过度肥胖及相关疾病的发生�
4、糖类：胎儿的脂肪氧化酶活力很低，几乎无法利用脂肪功能，所以，葡萄糖是提供胎儿能量的唯一来源。如果孕妇的摄入量不足，就必须节省自己需要的葡萄糖来满足胎儿的需要，同时不得不氧化脂肪和蛋白质来供能，这样容易出现酮症或酮症酸中毒。因此，孕妇每天至少要摄�150~250克的糖类，同时，糖类占总摄入能量的60%左右为宜�
哺乳期女性的营养摄入是乳汁正常分泌，维持乳汁质量恒定的保证。乳汁中各种营养素全部来自母体，如果乳母的营养素的摄入不足，就会动用母体内的营养素储备，以维持乳汁营养素恒定�
1、能量：为了满足泌乳的能量消耗和提供乳汁本身的能量，乳母对能量的需求量增加。产后一个月之内，乳汁的分泌量不太多，每天约500毫升。三个月后每�750�850毫升，每产生100毫升乳汁需�85kcal�2000年修订的中国居民膳食营养摄入量建议，乳母饮食能量每天增加500千卡�
2、蛋白质：蛋白质的摄入量对乳汁的分泌数量和质量影响最为明显。每天需要额外补�20~30克蛋白质，即每天90克左右�
3、脂肪：脂肪能够提供较多的能量，并且婴儿的生长发育也要求乳汁中有充足的脂肪，以促进神经系统的发育，每天乳母脂肪的摄入量应该在80~100克，占每天饮食总能量的20~25% �
4、矿物质�
钙：每天从乳汁中排出的钙约含300毫克。如果饮食摄入量不足，则会消耗母体的钙来保持乳汁的钙含量。因此推荐哺乳期每天供给�1200毫克。除了用富含钙的食物补充外，也可以用钙剂、骨粉等补充�
铁：铁不能通过乳腺输送到乳汁，故人乳铁含量很少。每天乳汁丢失铁总量�0.3~0.4克，所以每天的饮食供给铁量至少4克�
有机食品保障宝宝健康
目前，我国每年出生的2000万新生儿中，先天畸形儿总数高达80万至120万人，占全国每年出生人口总数�3%~5%。先天畸形发病率的逐年提高与农药使用量成正比�
胎儿在母亲体内完全依靠母亲吸收的营养物质成长。同样，在哺乳期间，母亲摄入的农药残留物和重金属等也都会穿透婴儿尚未完全成形的肠粘膜，进入血液滞留体内。婴幼儿的健康水平也决定日后长大时是否得病，学习是否困难，还决定以后几代人的健康状况。例如，磷酸盐杀虫剂是神经化学毒素，可以引起头痛，视力模糊，呼吸困难，呕吐和记忆力消失�
在准备做妈妈开始，就一定要远离农药、重金属、人工合成的激素、化学添加剂，使用有机食品、化妆品、生活用品是最好的保护措施�
